チョコレート

こんにちは。チョコレートが食べたくなる季節です。

専門店のチョコレートはもちろん美味しいのですが、高級すぎて手が出ません。。

買うのは諦めて、チョコレートムースを作ることにしました。

簡単においしく出来るを元に調べてみると、『志麻さん』のレシピにたどり着き、

早速作ってみることにしました。

材料はたったの3つです。

板チョコ　100ｇ、たまご　3個、砂糖　小匙1

これだけです。ちなみに板チョコはビターチョコがお勧めです。

作り方はすごく簡単で、10分程度で出来ます。

レシピ通りに順番に混ぜていき、好きな容器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

アイスクリームみたいに途中で何回か混ぜる事も、オーブンで焼くこともないので簡単です。

お味は、お店に出てくるような、チョコレートの味がとっても濃厚でなめらかです。そして口の中でふわっと消えてしまいます。

飾り用に泡立てた生クリームを乗せましたが、断然生クリーム無しの方がチョコレートが濃厚です。

家族やお客様の為、あるいは自分の為に作ってみてはいかがでしょうか。

きっと喜ばれますよ。