そろそろ梅雨入り
こんにちは。
もう6月ですね・・。
2年くらい前から梅干しを作るのに挑戦しています。。
6月に入ったのでそろそろ準備をしなければなー、と思うこの頃です。
1回目に作ったときは、カビが怖くて塩を入れすぎて
酸っぱすぎて飲み物がないと食べれない程でしたが、
去年は少しマシになってご飯と一緒であれば、
美味しく食べれるレベルにはなりました。
今年はもう少し塩を減らして、
友達にも胸を張ってあげれるようなレベルになったらいいなー
それでは！！
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